중국희귀약초

희송용: 아가리쿠스, 참 독특한 이름을 가진 이 버섯은 생물분류상으로 균계 진균문 담자균아문 주름버섯목 주름버섯과 주름버섯속에 속한다. 정말 길고도 복잡한 생물의 분류상이다. 같은 속(genus)에는 우리가 잘 알고 있는 양송이가 있고, 같은 목(order)에는 송이, 팽이버섯, 느타리버섯이 있다. 아가리쿠스버섯의 학명은 ‘아가리쿠스 블라제이 뮤릴(Agaricus blazei Murill)이나 원래 브라질에서는 ‘태양의 버섯’ 또는 ‘로얄 아가리쿠스(Royal Agaricus)라고 불러왔다. 우리 나라에서는 ‘흰들버섯’, ‘신령버섯’이라고 부르며 보건복지부의 식품공전 식품원재료 분류표에는 ‘흰들버섯(아가리쿠스 블라제이)’이라고 기재되어 있다. 일본에서는 히메마쯔다께(Himematsutake, 姬松茸)라고..

약초 2022. 7. 29. 09:59