곤륜설국차 효능

항백국의 아직 피지 않은 꽃봉오리를 태국胎菊이라고 한다.

꽃봉오리가 모두 열린 후 따온 것이 항백국인데 효과도 다르다 합니다 .

태국은 꽃이 다 펴지지 않고 따기 때문에 더 깨끗하고 꽃잎이 더 온전합니다.

감국이라고도 하는 태국胎菊은 소태황, 소백국이라고도 하며 옛날에 공물로 사용되었습니다.

태국은 성질이 약간 차며 맛은 달고 맵고 풍열을 없애고 간을 평정하며 열을 내리고 해독할 수 있습니다.

태국을 우려낸 국화차는 맛이 순수하고 차갑고 황금빛을 띠고 꿀 향이 나며 오래 우려내도 퍼지지 않는다.
태국은 항백국杭白菊 중 가장 고급스러운 것이다.항백국 꽃이 완전히 피지 않았을 때 채취한 태국화는 건조 가공을 거쳐 만들어집니다.특급 꽃은 꽃봉오리에서 갓 핀 새싹을 골라 정성껏 쪄서 굽는 것으로 독특한 맛이 나며 희소하고 매우 귀중하다.또한 태국보다 조금 더 작고 완전히 개방되지 않은 국화 꽃봉오리를 가공하여 국화미菊米라고 합니다.

물에 담그는 방법
1태국 3-4송이 정도를 취하여 400ml 정도의 유리컵에 넣는다.
2. 끓는 물(100도)을 넣어 7, 8분 정도 채우고 뚜껑을 덮고 3-5분 정도 담가두었다가 뜨거울 때 마신다.
3. 1/3의 찻물이 남을 때까지 마신 후 끓는 물에 타서 앞뒤로 찻물의 농도가 비교적 균일하도록 한다.
4. 설탕이나 꿀을 첨가하거나 프랑스 장미, 구기자 등과 같은 원하는 찻잎에 섞어 함께 우려낼 수 있습니다.
5. 태국을 우려낼 때는 방금 끓인 물에 타야만 꽃가루가 나올 수 있으며, 정수기의 물이 온도가 충분하지 않기 때문에 정수기의 물을 사용하지 마십시오.
또한, 체질이 허한 사람은 복용하지 마십시오.

 

주의사항
1. 사전에 국화차를 끓여서 두지 마세요 .국화차는 플라보노이드가 풍부하고 항산화 특성이 좋으며 인체가 신체의 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 되며 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 억제하는 등 다양한 건강 효과가 있습니다.그러나 플라보노이드는 매우 불안정하고 쉽게 산화되어 차의 본래 노란색을 잃고 녹색으로 변하고 건강 관리 효과도 감소합니다.따라서 국화차는 물에 타서 마시며 오래 두지 않는 것이 가장 좋습니다.
2. 몸이 찬 사람은 얼음사탕을 넣지 마라. 몸이 찬 사람에게는 국화차에 얼음사탕을 첨가하면 냉성을 높일 수 있다.몸이 덥고 건강한 사람의 경우 빙당을 첨가하면 국화차의 해열 효과가 강화됩니다.
3. 국화의 종류에 관계없이 성질이 찬 편이며, 일반적으로 양허체질(평소 추위에 약함)과 비위가 허한(찬 것을 먹으면 속이 쓰리고 속이 불편함)인 사람은 구기자, 말린 과일 등을 국화차로 처방할 것을 권장하며, 간을 맑게 하고 구기자와 함께 간과 신장에 보양하고 뽕잎을 넣어 감기를 예방한다.국화는 맛이 달고 간과 신장에 영양 효과가 있으며 간과 신장에 영양을 공급하는 구기자와 함께 사용하면 효과가 강화됩니다.뽕잎과 국화는 모두 풍열을 없애고 간을 맑게 하며 동시에 사용하면 풍열, 감기 초기 발열, 두통 및 기타 증상을 완화할 수 있습니다.
4. 국화는 닭고기, 돼지고기와 함께 삶으면 중독되며 미나리芹菜 와 함께 먹으면 안됩니다.

 

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